Bahçe
Lahana turşusu, fermantasyon sürecinde oluşan laktik asit sayesinde tadı ve vitamin bileşimini korur. Lahana başı, lahana salamura veya turşuyla eşit şekilde doyurulacak şekilde parçalar halinde kesilir. Yemek pişirme ...
Karpuz, güneşli günler ve iyi bir ruh hali ile ilişkilidir. Bununla birlikte, bu yaz meyvesi sadece taze olarak yenemez: fermente edilir, tuzlanır, salamura edilir. Kullanarak karpuzları korumak için birçok tarif var ...
Turşu üzerinde beyaz bir kaplamanın görünümü her zaman küflü olduklarını göstermez. Bu renk, laktik asit bakterilerinin fermantasyonu ve büyümesi süreçleriyle tetiklenir. Çürütücü mikroorganizmaların varlığı, hoş olmayan bir koku ile gösterilir ve ...
Pırasa et, balık ve sebze yemeklerine eşsiz bir tat ve aroma verir. Bitki zengin vitamin ve mineral bileşimi nedeniyle tıbbi özelliklere sahiptir. Ürün ne kadar uzun süre depolanırsa, o kadar yüksek ...
Fazla kiloyla mücadele etmek için yağ ve karbonhidrat alımını sınırlandırarak diyetin değiştirilmesi gerekir. Kilo vermek için bir kereviz diyeti sadece vücudu şekillendirmekle kalmaz, aynı zamanda vücudu iyileştirir, iyileştirir ...
Sağlıklı beslenme piramidinde tahıllardan yapılan ürünlere önemli bir yer verilir: ekmek ve çeşitli tahıllar. Bir kişi tarafından tüketilen karbonhidratların önemli bir bölümünü oluştururlar, bu nedenle en yararlı tahılları seçme sorunu ...
Soğanı hasat ettikten sonra, uzun süreli depolama için uygun şekilde hazırlamak önemlidir. Zorunlu adımlardan biri tüyleri kırpmaktır. Prosedür, sebzeleri neredeyse bahara kadar taze tutmanıza izin verir, onları ...
Ocak ayında karpuz, sizi neşelendirecek ve güneşli bir yazı hatırlatacak küçük bir Yılbaşı mucizesi. Ancak, meyve suyu içeriği yüksek olan meyveler kolayca zarar görür ve ekşidir, çürümeye ve küflenmeye karşı hassastırlar. Daha kolay ...
Havuç, sitesinde hemen hemen her bahçıvan tarafından yetiştirilen bir sebze mahsulüdür. Sebze yetiştiricilerinin farklı tercihleri vardır, ancak çoğu çiftçi arasında popüler olan havuç çeşitleri ve melezleri vardır. Bunlardan biri ...
