Bahçe
Her bahçıvan, kendi sahasında yetişen domates meyvelerini olabildiğince erken tatmak ister. Ancak çoğu çeşidin ilk hasadı Temmuz ayı sonunda yapılır. Erken olgunlaşan domatesler genellikle sadece ...
Domatesler çok yönlülüğü ile ünlüdür: çeşitli taze salatalar yaparlar, birinci ve ikinci yemeklere eklerler, suyu sıkarlar ve konservede kullanırlar. Bu sebzenin sofralarımızdan ayrılmaması şaşırtıcı değil ...
Olgunlaşma mevsiminde Bulgar (tatlı) biber hiçbir evden geçmez. Yüzlerce birinci ve ikinci kursa herkesin en sevdiği parlak, sulu sebze eklenir. Salatalar, çorbalar, soslar, lecho, biber dolması, ...
Mısır, sıcak yazları ilişkilendirdiğimiz gıdalardan biridir. Değeri, zengin kimyasal bileşiminde ve ısıl işlem sonrası tadının korunmasında yatmaktadır. Haşlanmış mısır neden faydalıdır ...
İlk kez Amerikalı Carl Barnes, renkli mısır yetiştirmeye başladı. Eski Hint kabileleri tarafından çok değer verilen kültürel canlanma fikrinden ilham aldı. Uzun ve sıkı çalışma boyunca, Oklahoma'dan bir çiftçi aldı ...
Domateslerin sağlığa faydaları bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Portakal ve limon gibi domatesler artan miktarda C vitamini içerir.Ayrıca, bu sebze folik asit, karoten ve bir dizi B vitamini içerir ...
Soğuk havanın başlamasıyla birlikte herkes diyetini çeşitlendirmek ister. Ancak parlak yaz yemeklerinden sonra kış masası pek çekici görünmüyor. Bu sorunu çözmek, yiyecekleri korumak için benzersiz bir yönteme yardımcı olacaktır - dondurma. Hazırlanmış ...
Sera domatesleri, zorlu iklim koşullarına sahip bölgelerde yaşayan bahçıvanlar arasında popülerdir. Bu tür alanlar, kaliteyi ve miktarı olumsuz etkileyen ani hava değişiklikleri, şiddetli yağmurlar ve sislerle karakterizedir ...
Bahçıvanlar alışılmadık renk ve şekillerde domates yetiştirerek denemeyi severler. Bahçe pazarlarında domates tohumları yeşil, siyah ve mavi renkte bol miktarda bulunur. Ne yazık ki, tüm egzotik çeşitler hoş değil ...
