Hububat
Kış buğdayı, ülkemizde en yaygın olarak yetiştirilen tahıldır. Zlakov ailesinin bitkilerinin ekim alanının neredeyse% 88'ini kaplar. Yumuşak kış buğdayı Thunder, çiftçiler tarafından uzun zamandır çeşitliliği nedeniyle biliniyor ...
Günümüzde "glüten" kelimesi giderek olumsuz bir bağlamda kullanılmaktadır. Beslenme uzmanları glütensiz bir diyet öneriyorlar ve mağaza raflarında "glütensiz" etiketli ürünlerin sayısı hızla artıyor. Ancak, üçte birinde meydana gelir ...
Filizlenmiş çavdar, bileşimi nedeniyle tüm vücut üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir: sindirim, kardiyovasküler, sinir sistemlerinin işleyişini iyileştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu tür tahıllar, faydalı maddelerin kaybolduğu ısıl işleme tabi tutulmaz. İÇİNDE ...
Pirinç veya "Saracen tahılı", dünyadaki en eski ve en popüler tahıllardan biridir. Pirinç kabuğu çıkarılmış tane, tüm kıtalarda çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır. Bu tahıl sadece lezzetli değil, aynı zamanda ...
Birkaç yıl önce, kalıcı kış buğdayı çeşidi Moskovskaya 40, Rusya'nın orta bölgelerinde yetiştirilmeye başlandı.Bu, Nemchinov yetiştiricilerinin 15 yıllık çalışmalarının sonucudur: şimdi orta Rusya topraklarını fethediyor. Hakkında, ...
Filizlenmiş tahılları, özellikle yulafı yemek, son birkaç yılda çok popüler hale geldi. Beslenme uzmanları, spor eğitmenleri ve popüler blog yazarları filiz yemeyi tavsiye ediyor. Yeşil salatalar ve taze sebzelerle birlikte bu tür tahıllar ...
Mısır (diğer adıyla mısır), yüksek verimi ve iddiasızlığı nedeniyle "Tarlaların Kraliçesi" unvanını kazandı. Bütün koçanlar ile haşlanmış un, tahıl, tahıl, konserve gibi ürünlerin hazırlanmasında kullanılır. Tatlı ve doyurucu, sevilen mısır taneleri ...
Arpa, eski Mısırlılar, Yahudiler ve Romalılar tarafından yetiştirildi. Bu gevreği sadece un veya bira maltı olarak öğütmek için değil, aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı tahıllar hazırlamak için de kullandılar. Hadi ne olduğunu söyleyelim ...
Arpa, eski çağlardan beri insanlar tarafından değerli bir gıda ürünü olarak biliniyor. Yahudiler, 17 bin yıl önce eski Filistin'de bile hayvancılık yemi ve ucuz un üretimi için yetiştirdiler. İçin ...
