Zengin bir tatlı ve sulu domates hasadı yetiştiriyoruz: domates "Trüf kırmızısı" - çeşitlerin özellikleri ve açıklaması

Lezzetli, iddiasız, verimli çok amaçlı domates mi arıyorsunuz? O halde Kırmızı Trüf çeşidine dikkat etmenizi tavsiye ederiz. Domates hastalıklara dayanıklıdır, meyveleri etli ve tatlıdır ve raf ömrü uzundur. Orijinal armut şeklindeki küçük domatesler, korumada harika görünür ve en sevdiğiniz yemeklere harika bir katkı olacaktır. Çeşitliliği daha ayrıntılı olarak tanıyalım.

Çeşitliliğin özellikleri ve tanımı

Red Truffle çeşidi, Rus yetiştiriciler tarafından yetiştirildi ve Sibirya domates koleksiyonuna ait. Yüksek kalitede farklılık gösterir ve 2002'den beri çiftçiler tarafından başarıyla yetiştirilmektedir.

Ayırt edici özellikleri

Domates çalı Trüf mantarı kırmızı belirsiz. Açık alanda yükseklik 90-100 cm olup, seralarda bitkinin boyu 150-170 cm'ye ulaşır.

Meyve olgunlaşması açısından çeşitlilik mevsim ortasıdır. Meyvenin çimlenme anından olgunlaşmasına kadar 105-115 gün geçer.

Meyve özellikleri ve verimi

Olgun meyveler parlak kırmızı bir renk alır ve 100-170 gr'a ulaşır.Meyvelerin şekli armut şeklindedir ve hafif nervürlüdür. Meyve eti yoğundur, 5-6 tohum odasından oluşur.

Çeşitlerin verimi ortalamanın üzerindedir. Bir çalıdan 6-8 kg meyve hasat edilir. Seralarda yetiştirildiğinde verim metrekare ekim başına 15-20 kg'a ulaşır.

Fide nasıl yetiştirilir

Büyüyen fide, tohumların hazırlanması ve ekilmesi ile başlar.

Tohum hazırlama

Hem kuru hem de önceden işlenmiş domates tohumlarını ekin. Hazırlık için tohumlar, büyüme uyarıcıları veya antiseptiklerin eklenmesiyle suya batırılır. Bu, çimlenmeyi hızlandırır ve genç bitkilerde stabil bir bağışıklık oluşmasına yardımcı olur.

Kapasite ve toprak

Domates fidesi yetiştirmek için iki tür kaba ihtiyacınız olacak:

• çimlenme için tohum dikmek için, drenaj delikleri olan ahşap veya plastik bir kap kullanın. Kutu bağımsız olarak yapılır veya hazır kaplar satın alınır;
• toplama sırasında her bitki ayrı bir kaba nakledilir. Bunu yapmak için, hem özel fide kapları hem de yiyecek kapları, plastik veya kağıt bardaklar kullanın, paketlenmiş meyve suyu paketlerini kesin.

Önemli... Özel olmayan kaplar kullanıyorsanız, tahliye delikleri açın.

Fide yetiştirmek için toprak bağımsız olarak hazırlanır veya hazır toprak karışımları satın alırlar. Kendi kendine hazırlık için soğan, domates, patates veya dolmalık biberin yetiştiği yataklardan toprağı kullanılmaz. Salatalık veya lahana altındaki toprak idealdir.

Hazırlanan toprak iki kez dondurulmalı (dondurulmalı, çözülmesine ve yeniden dondurulmasına izin verilmelidir) veya fırında ateşlenmelidir. Bu onu dezenfekte edecek ve parazitlerden kurtulacaktır.

Satın alınan toprak için ön işlem gerekmez.

Ekme

Kalıcı bir büyüme yerine domates ekme tarihinden 50-60 gün önce tohum ekmeye başlayın. Toprak, dikim için kaplara dökülür ve iyice sıkıştırılır. Yüzeyde 1-1,5 cm derinliğinde oluklar açılarak su ile dökülür.Oluklar arası mesafe 3-4 cm'dir.

Tohumlar oluk boyunca nemli bir yüzeye yayılır ve üstüne toprak serpilir. Kutu folyo ile kaplanır ve sıcak bir yere yerleştirilir. İlk sürgünler yerden çıkar çıkmaz film kaldırılır.

Büyüme ve bakım

Filizlerde 1-2 yaprak belirdikten sonra toplanmaya başlarlar. Toplama, fidelerin ayrı kaplara dikilmesidir. Bunu yapmak için, filizi mümkün olduğunca derin bir çay kaşığı ile kaldırın ve toprakla dolu ayrı bir bardağa aktarın. Bitkinin etrafındaki toprak iyice sıkıştırılır ve ılık suyla sulanır.

İstikrarlı bir büyüme için, fidelerin gündüz 20-25 derece ve gece en az 18 derece sıcaklığa ihtiyacı vardır.

Üst toprak biraz kuruduğunda fideleri sulayın. Bunu sabah yapmak tercih edilir, böylece kökler gün içinde fazla nemi emecek zamana sahip olur ve geceleri aşırı soğumaz.

Ayda 1-2 kez fidanlara fosfor-potasyumlu gübreler verilir.

Domates nasıl yetiştirilir

Fideler toprağa ekilir 55-65 günlük yaşta. Bu zamana kadar bitkide 5-7 yaprak ortaya çıkar.

İniş

Dikimden 2-3 gün önce bitkiler sulanmaz. Bu, köklere zarar vermeden onları kaptan çıkarmayı kolaylaştıracaktır.

Dezenfeksiyon için ekim arifesinde, dünya güçlü bir çözelti ile iyice dökülür. potasyum permanganat.

Dikim deliğine veya karıklara humus, odun külü veya biohumus eklenir. 1-2 litre su dökün. Bir bitki nemli toprağa yerleştirilir, toprakla kaplanır ve uygun şekilde sıkıştırılır. Bir metrekareye en fazla üç bitki yerleştirilir.

Dikimden sonraki bir hafta boyunca bitki sulanmaz, çünkü gemiden inme sırasında verilen nem yeterli olacaktır.

Bitki bakımı

Bitkilere bakma sürecine daha yakından bakalım.

Sulama

Domates sıcağı seven bir bitkidir, cereyan ve hipotermiyi sevmez. Serada havanın kuru tutulması tercih edilir. Su bitkileri haftada bir kez çıkarılan sprey ile bir sulama kabından daha iyi. Aşırı sıcak ve kuraklık sırasında sulama artar.

Su emildikten sonra üst toprağın gevşetilmesi faydalıdır. Bu, toprak yüzeyinde bitkilerin hassas gövdelerine zarar veren sert bir kabuk oluşumunu önleyecektir.

Ayıklama ve gevşeme

Yabani otların temizlenmesi toprağı gevşetir ve bitki köklerine oksijen girişini iyileştirir.

Çekirge ve çalı oluşumu

Çeşit belirsiz olduğu için bitkinin sapı zorunlu kıstırma gerektirir. Çalı 2 sapta tutulur. Bunu yapmak için, alt üvey oğlunu bırakın ve gerisi dağılın.

Tavsiye... Üvey çocukları "güdükte" 2-3 cm bırakarak ayırmak daha iyidir Bu, yaprak koynunun bu yerde yeni bir üvey oğlunun büyümesini engelleyecektir.

Dallarda kırılma ve travmayı önlemek için, bitkinin uzun sapları desteğe zorunlu bir bağ gerektirir.

Bitki besleme

Bir bitkinin bol meyve vermesi için gerekli olan ana elementler azot, potasyum, fosfor ve kalsiyumdur. Farklı büyüme aşamalarında, bitki farklı oranda maddeye ihtiyaç duyar. pansumanlarda... 10 litre su için gram olarak çözün:

Bitkiyi gözlemlemek önemlidir. Yapraklar çok yoğun büyürse ve çiçekler oluşmazsa, azot (amonyum nitrat) miktarı azaltılır ve potasyum ve fosfor (süperfosfat) dozu artar.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve olası zorluklar

Çeşitlilik iddiasız ve çok fazla sorun çıkarmayacak. Tarım teknolojisinde büyük hatalardan kaçının ve bitki size iyi bir hasatla teşekkür edecek.

Bakımdaki yaygın hatalar arasında şunlar yer almaktadır:

• inişlerin aşırı kalınlaşması;
• basması;
• zamansız gevşeme ve ayıklama;
• serada yüksek nem (% 60'tan fazla);
• gübre ve gübreleme eksikliği.

Hastalıklar ve zararlılar

Red Truffle çeşidi, itüzümü hastalıklarına karşı dayanıklıdır.Ancak sorunlarla karşılaşırsanız, bu ipuçları bunların üstesinden gelmenize yardımcı olacaktır:

• bakteriyel enfeksiyonların tedavisi için kimyasal veya biyolojik kökenli fungisitler kullanılır (biyo: "Ecosil", "Fitosporin"; kimyasal: "Ridomil", "Bordeaux sıvısı");
• zararlı böcekleri korkutmak sarımsak, papatya veya kırlangıçotu tentürleri ile püskürtmek yardımcı olacaktır;
• Yaprak bitlerinin ılık sabunlu bir solüsyonla yıkanması kolaydır.

Açık alanda ve serada büyümenin nüansları

Domates Kırmızısı trüf mantarı, çeşitliliği aşırı sıcaklıklara dayanıklı olduğu için güneyde ve orta bölgede açık havada başarıyla yetiştirilebilir. Bununla birlikte, orta şeritteki bir serada yetiştirmek, verimi artıracak ve olumsuz hava koşulları nedeniyle ürün kaybı riskini azaltacaktır. Kuzey Rusya'da çeşitlilik sadece seralarda yetiştirilmektedir.

Açık alanda domates yetiştirilirken ekimden 1-2 hafta önce fideler sertleştirilir. Fideler her gün kısaca soğuk havaya ve direkt güneş ışığına maruz bırakılır. 15 dakika ile başlayın, ardından soğukta süreyi kademeli olarak artırın. Sertleşme için ortalama sıcaklık 12-15 derecedir.

Mahsulün hasadı ve uygulanması

Domatesler, iyi tadı ile ayırt edilir. Meyveler tatlı ve suludur. Küçük boyutları bütün meyve konservesine uygundur, domateslerin kabuğu çatlamaz. Red Truffle, yüksek yoğunluğu ve etliğinden dolayı salça ve meyve sularının hazırlanmasında kullanılmaz.

Çıkarılan meyveler tadı bozulmadan üç aya kadar saklanabilir. Hem olgun hem de yeşil domatesler olgunlaşmak için çıkarılır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşitliliğin avantajları şunları içerir:

• sıradışı şekil;
• tatlı ve etli;
• iyi muhafaza kalitesi;
• kararlı bağlama;
• Yüksek verimlilik;
• Hastalık direnci.

Çeşitliliğin dezavantajları arasında şunları not ediyoruz:

• bir burcun oluşumu ek dikkat gerektirir;
• şubelerin zorunlu jarteri;
• sulama konusunda seçici.

Diğer popüler trüf domates çeşitleri

Kırmızı Trüf mantarına ek olarak, yetiştiriciler tarafından birkaç başka çeşit de yetiştirilmiştir. Daha fazla kolaylık ve netlik için, çeşitli farklılıklar tabloda sunulmuştur:

Tüm trüf domatesleri benzer çeşitli niteliklere sahiptir. Çeşitler arasındaki temel fark, olgun meyvelerin rengi ve hafif bir şekil değişikliğidir.

Çiftçiler yorumları

Çiftçiler, Truffle Red çeşidini her türlü hava koşulundaki güçlü ayarından dolayı takdir ederler. Her incelemede bahçıvanlar, çıkarılan meyvelerin uzun raf ömrüne dikkat çekiyor. Bazıları yeni yıla kadar korunmuş domateslerin fotoğraflarını gösteriyor.

Taşınabilirliğe ek olarak, çeşitliliğin mükemmel tadı vardır. Domatesler çok tatlıdır, hiç ekşi değildir ve kesilen et etli ve şekerdir.

Sonuç

Kırmızı Trüf mantarı, iddiasız ve verimlidir. Hem profesyonelleri hem de yeni başlayanları büyütmek için uygundur. Tarım teknolojisinin basit kurallarına tabi olarak, bitki cömert bir hasatla size teşekkür edecek. Uzun raf ömrü sayesinde ailenizi ve arkadaşlarınızı uzun süre taze ev yapımı domateslerle memnun edeceksiniz!