Karpuz neden tatlı değil: sorunun nedenleri ve nasıl önleneceği

Ülkemizdeki birçok bahçıvan tarlalarında karpuz yetiştirmeye çalıştı. Sibirya'da bile 15-17 kg ağırlığında büyük çizgili meyveler alabileceğiniz ortaya çıktı. Ancak hasat her zaman tadı ile hoş karşılanmaz. Bu yazımızda size karpuzun neden tatlı olmadığını ve bundan nasıl kaçınılacağını anlatacağız.

Karpuzun şekersiz olmasının nedenleri

Bahçıvanlar genellikle hayal kırıklığına uğramak zorundadır: çok sayıda çizgili meyveler büyüdü, her şey güzel görünüyor, ancak hamurun tatlılığı yok. Bu yıl bahçenizde de kötü karpuzlar var ve bunun neden olduğunu anlamıyor musunuz? Ana nedenleri daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Olumsuz hava koşulları

Kavunlar ve su kabakları yüksek hava sıcaklıklarını sever - + 30 ° C'nin üzerinde. Büyüme sürecinde sıcaklık + 15 ° C'nin altında kalırsa, meyvelerin büyümesi durur ve ürün şekersiz olur.

Bulutlu havalarda fotosentez süreci yavaşlar, bu nedenle karpuzdaki şeker birikmez. Yaz güneşli olsa bile, bitkiler gölgeli bir yere dikilmiş olsa bile, tadı yine de kötü olacaktır.

Karpuzun tadı ve sürekli rüzgarlar kötü etkiler. Etkileri bitki büyümesini yavaşlatır ve mekanik hasara neden olabilir.

Sulama hataları

Etin şeker içeriğini ve sık sulamayı azaltır. Genç bitkiler haftada bir defadan fazla sulanmaz ve yaz ortasından itibaren - sadece iki haftada bir. Aynı zamanda sulama için sadece ılık su kullanılır (+22 ila + 30 ° C arası).

Gübre eksikliği

Toprakta mineral gübrelerin bulunmaması karpuzdaki şeker seviyesini de düşürür. Bitkileri çinko, demir, bor ve manganez içeren karmaşık gübrelerle beslemek en uygunudur. Deliğe getirilirler inerken veya damla sulama kullanarak.

Organik gübreler önceden uygulanır - sonbaharda. Sayıları metrede 8 kg'ı geçmemelidir. Sitenizdeki toprak verimli ise organik madde eklemeniz önerilmez.

Önemli! Topraktaki fazla azot, meyvelerin tadını bozarak tatsız hale getirir.

Çeşitliliğin özellikleri

Geç karpuz çeşitleri genellikle önceki çeşitlerden daha tatlıdır. Ancak tohumları seçerken, büyük meyveli çeşitlerin yapabileceğini anlamak önemlidir. büyümek sadece güney bölgelerinde tatlı. Bölgenizdeki yaz yağmurlu ve çok sıcak değilse, küçük meyveli çeşitleri seçmek daha iyidir.

En elverişsiz yaz aylarında bile, Golden Tiger F1, Lady F1, Golden, Gift of the Sun, Sagi F1, Prince Danish F1, Dumara F1 gibi çeşitler ve melezler şekerli büyür.

Belli bir yılda neden kötü karpuzlar olabilir?

Bazen bir karpuz mahsulü, belirli bir bölgede toplu halde başarısız olabilir. Bunun birkaç nedeni var:

1. Kavun kültürü, uzun süreli soğuk havaya, uzun süreli bulutlu veya yağmurlu havaya tolerans göstermez. Çilek nemli yerleri, soğuk toprakları ve durgun soğuk havayı sevmez.
2. Herhangi bir kavun mahsulünde olduğu gibi, bir karpuz için en kötü şey güneş ışığının olmamasıdır. Bu gibi durumlarda, dişi çiçekler çürür, zar zor bağlanır ya da yapacak zamanı yoktur.
3. Yüksek nem ve düşük sıcaklık dönemlerinde, haşereler ve hastalıklar aktif olarak çoğalır ve bu da karpuz mahsulüne zarar verir.

Tatlı karpuz nasıl düzgün bir şekilde yetiştirilir

Ülkemizde birçok bahçıvan arsalarında karpuz yetiştirmeye çalışıyor, ancak hepsi şekerli yetiştirmiyor.Tatlı etin tadını çıkarmak için nasıl doğru yapılacağına bir göz atalım.

Optimum bırakma konumu

Tohum ekimi için uygun bir arazi seçmek önemlidir. Bu bitkinin maksimum güneşe ve sıcaklığa ihtiyacı vardır.

En ufak bir gölge olmadan güney yamaçlarında meyve yetiştirmek en iyisidir - yakınlarda ağaç veya çalı olmamalıdır.

Uygun sulama

Karpuz, kuraklığı iyi tolere eder ve sık sulama gerektirmez. Ancak yeşil kütlenin hızlı büyümesi döneminde neme ihtiyaç vardır. Bu dönemde bitkiler haftada bir sulanır.

Çizgili meyveler çeşidin doğasında bulunan boyuta ulaştıktan sonra, çalılar her 14 günde bir sulanır.

Büyüme döneminin tamamı boyunca kavun ve su kabakları 7-8 kez sulanır. Hasattan iki hafta önce sulama tamamen durdurulur.

Önemli! Bu dönemde yağmur yağarsa bitkilerin üstü kapatılır.

En tatlı çeşitler

Pırıltı - bahçıvanlar tarafından en sevilen, iddiasız ve orta büyüklükteki çeşitlerden biri. Meyveler görünüşte alışılmadık: koyu, tek renkli, çizgili bir kabuk. Narin etli erken olgunlaşma ve inanılmaz tatlı bir çeşittir.

Kızıl Tatlı ortalama olgunlaşma dönemine, zengin tatlı tada, kırmızı ete sahiptir. Güney bölgeler için uygundur.

Şeker bebek - iddiasız ve lezzetli çeşitlilik, ülkemizin çoğu bölgesinde başarıyla yetiştirilmektedir. Meyve ağırlığı - 2-4 kg. Kabuk karanlık, pratikte desensiz.

Kazanan 395 - çeşitlilik çok tatlı. Meyveleri küçük, 4-6 kg, hafif uzamış şekildedir.

başucu orta enlemler için de uygundur. 2,5-6 kg ağırlığındaki şekerli meyveler.

Yaz sakinlerinin sırları

Soğuk koşullarda kavun ve su kabakları yetiştirirken, genellikle çürüme sorunu ortaya çıkar. Nem sadece meyveleri değil sürgünleri bile çürütebilir. Bunu önlemek için her meyvenin altına bir tahta yerleştirilir, kök boğazına üç avuç kum dökülür.

Sulama ile aşırıya kaçmamak önemlidir - sadece aşırı sıcakta ihtiyaç duyulur. Ertesi gün toprak gevşetilir ve yüzeyde kabuk oluşmaması için malçlanır.

Serin, kısa bir yaz aylarında, çok sayıda meyvenin bir çalıda olgunlaşmak için zamanı olmayacak. Bu nedenle her bitkide beşten fazla karpuz kalmaz.

referans... Alanınız her zaman rüzgarlıysa, ekim perdeleri - kışlık buğday veya çavdar şeritleri - bitkilerin korunmasına yardımcı olacaktır. Deneyimli bahçıvanlar, karpuzların açık alana ekildiği gün tamamen yetiştirilmeleri gerektiğinden, sonbaharda onları ekerler.

Satın alırken doğru tatlı karpuz nasıl seçilir

Güzel kokulu büyük meyveler haziran sonundan beri satışta. Ancak erken çeşitler bile şu anda kimyasal eklenmeden olgunlaşamaz ve nakliye için hala zaman alır. Bu nedenle, karpuzların doğal olgunluğunun başladığı Ağustos ve Eylül aylarında alınması tavsiye edilir.

İşte lezzetli ve tatlı bir meyvenin ana belirtilerinden bazıları:

• kabuk üzerinde bir desen oluşturan çizgiler net olmalıdır;
• kabuk mat değil parlaktır;
• kabuk zordur, zahmetsizce zarar verilemez;
• yan taraftaki sarı nokta - bu yerde karpuz yerde yatıyordu - zengin sarı bir renk olmalıdır.

Orta boy meyveler en iyi seçimdir çünkü büyük karpuzlar nitratlar kullanılarak yetiştirilmiş olabilir.

Sonuç

Karpuz yetiştirirken, yerel iklimin özelliklerini dikkate almak ve ekimi olumsuz koşullardan korumaya çalışmak önemlidir: soğuk, aşırı yağmurlar, gölgeleme ve diğer olumsuz faktörler.

Doğru çeşidi seçerek ve bitkilerin büyümesi için rahat koşullar yaratarak, kesinlikle hoş kokulu ve tatlı bir hasat elde edeceksiniz.